¿UKVI enviaría solo un paquete de visa (pasaportes de devolución) para un grupo de solicitantes (para aquellos en la misma dirección como esposa y esposo)?

Dependerá de las solicitudes de visa individuales y de si hay problemas con alguna de ellas, pero si es una solicitud sencilla y todos los documentos se enviaron juntos, es probable que se devuelvan juntos.

¡Más aún si los costos estuvieran cubiertos por un solo pago!

Si los enviara como un paquete, esperaría que se devuelvan como un paquete. Eso no significa que lo harán, hay excepciones.