Puedes escuchar dos cosas al mismo tiempo sin problema. Lo haces cada segundo de cada día. Uno puede estar limitado en cuanto a lo que pueden prestar atención deliberadamente, pero eso está en el cerebro de un individuo y no se debe a ninguna propiedad del sonido.
La razón por la que solo puede decir una cosa a la vez es en parte porque la fisiología de sus cuerdas vocales está diseñada de esa manera, y en parte debido a la práctica. Si bien es cierto que el diseño está diseñado para una cosa a la vez, los seres humanos pueden hacer múltiples sonidos de manera simultánea. Muchas personas que han practicado con sus voces pueden hacer cosas muy impresionantes.