Tengo 16 años y actualmente soy vegetariano. Me gustaría ser vegano, pero ¿cómo convenzo a mis padres de que es saludable?

Answer 1

Los padres
Posiblemente puedas tomar las cosas en tus propias manos. Podrías estar de acuerdo con ellos en que cocinarás algunos comensales veganos , para que tengan una idea de lo que significa comer vegano.
Por supuesto que están preocupados. Son padres Pero nunca podrán seguirte; estás creciendo y pensando, obteniendo ideas y corriendo, y pueden sentirse tristes por eso. Cuando eras (mucho) más joven, era más fácil entender a dónde ibas.

(Nota: a las personas generalmente no les gusta cuando no pueden entenderse entre sí, o si alguien está cambiando demasiado, siempre protestarán o encontrarán una razón para intentar cambiar de opinión. Esto ocurrirá con más frecuencia. Está bien. Sólo están tratando de lidiar con las cosas nuevas )

Tu situación es una de esas muchas veces en que tus padres, en mi opinión, tienen que reunir el coraje para reclinarse. Considera su opinión y decide por ti mismo.
No importa si esperas tomar tus propias decisiones o no; Cuando tengas 30 o 50 años todavía estarán preocupados por ti. Estás en tu propio barco, tienes todas las herramientas que necesitas. Está bien experimentar y enfrentar aventuras (de cocina).

Decir; ‘Gracias por tu opinión, lo pensaré. Si algo malo sucede, acudiré a ti primero , y si sucede algo bueno, lo notarás enseguida. Es una promesa. Está bien, no tienes que preocuparte ‘.
( tl; dr ‘te quiero, déjame en paz’ ).

VEGANO
Cuando se trata de comer vegano, los tres pueden ser inexpertos. ¿Todos ustedes comienzan de cero en este tema?
¿Conoces a alguien que sea vegano y en quien confíes en su opinión? Pueden ayudarte a dar la mano al estilo de vida vegano.

Veo que las proteínas se mencionan mucho. No tengo ninguna duda al respecto de que también escuchas esta palabra con bastante frecuencia en la vida real. No te preocupes por eso. Las proteínas vienen en muchas formas y tamaños.

La comida es divertida y complicada . Imagina cómo se vería el mundo si todos supiéramos cómo comer La dieta definitiva. ¿Puedes imaginarte eso? ¿No sería genial si no hubiera dudas sobre lo que puedes y no puedes comer? La vida no funciona así. El desayuno de sentido común en Japón es bastante diferente del desayuno de sentido común en la selva. Todos estamos jugando un poco; nadie sabe La respuesta definitiva (a asuntos relacionados con la comida).

Tienes mucho espacio para explorar todos los gustos y texturas. Conviértelo en una fiesta

PARTIDO
Coloque algunas zanahorias en una cuerda para decorar la habitación, encienda una vela, ponga algo de música y coma juntos.

Incluso podrías llevar a tus padres a un jardín con verduras, frutas y flores. Si llega a tiempo, puede obtener algunas golosinas nuevas gratis (tal vez traer algunos guantes, tijeras y bolsas).
O ir de compras juntos en un ambiente vegano.
Encuentra nuevas recetas (¿a tus padres les gusta el pastel? Sí, yo también lo pensé)
Haz un marcador para una cocina rápida competitiva.
Recomiendo encarecidamente hacer una ensalada de cuscús; nunca serán más rápidos que tú en preparar una receta como esa.
http://www.yummly.com/recipes/ve…

Answer 2

Muchos como en muchas personas les dirán que el veganismo no es saludable y no lo creo. Yo también he sido vegano y toda mi vida he estado rodeado de personas veganas, aunque también tengo amigos que comen carne.

Antes de responder a tu pregunta, debo señalar algunas cosas primero. La gente te dirá que no obtendrás ninguna proteína a través del veganismo. Falso. “Todos” de mis amigos “notablemente sanos” obtienen su proteína de vegetales de hojas verdes y frijoles. Comen frijoles diariamente para servir como su proteína y también hacen un batido verde todos los días.

Con eso se dice, ahora en la respuesta. La mejor manera de hacerlo es mostrarles una evidencia de que es saludable. Con un peso normal (un vegano verdaderamente saludable tiene un peso normal) y los veganos notan una piel brillante, un cabello sano, ojos brillantes y una buena discreción. Te señalarán los estereotipos de veganismo al principio, pero una vez que les des una buena cantidad de tiempo para mostrar tus frutos, se sorprenderán e incluso podrían terminar queriendo ser uno de ellos. Sé un vegano exitoso. 🙂

Answer 3

Cuando anuncié que iba a ser vegano con mis padres, su única preocupación era la salud. Dudo que algún padre se oponga a las razones ambientales y éticas, pero la mayoría de las personas todavía piensan que las dietas veganas son inherentemente deficientes en nutrientes clave. Sin embargo, estamos progresando.

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Mi mamá me advirtió que no obtendría suficientes proteínas y hierro. Ignoré sus afirmaciones y no puse ninguna evidencia sobre la mesa, pero ella me dejó a regañadientes. Hoy lo conozco mejor y tengo más información.

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Mis padres no son tus padres, pero esto es lo que creo que ayudaría más:

1. El libro “El estudio de China”, que es largo, pero aquí hay un buen detalle que encontré en línea: hoja de trucos del Estudio de China: 10 cosas que debe saber
2. Como otros han publicado, el discurso de Gary Yurofsky y su sitio web
3. El sitio web de información nutricional que tiene algunos videos informativos.
4. Y por último, el Comité de Físicos para la Medicina Responsable.

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Sus padres podrían estar a la defensiva de sus opciones de comer carne y podrían estar tratando de proteger sus propios egos (perdón si esto es ofensivo) o podrían estar tratando de asegurarse de que usted se mantenga saludable. No conozco a tus padres, solo tú lo sabes. ¡Buena suerte!

Answer 4

Señale a sus padres que uno de cada 200 estadounidenses es vegano: más de un millón de personas en nuestro país, y no somos el país más vegano. Creo que eso demuestra que es una dieta común, no un gran peligro para la salud. Fuente: Vegetarianismo en América.

Tengo un primo que, ahora en su edad adulta, fue criado vegano por mi tía. Es un poco difícil sentir que las personas no viven debajo de una roca cuando tienes que convencerlas de que Vegan es perfectamente saludable, especialmente cuando la mayoría de estas personas no siguen las elecciones de estilo de vida perfectamente sanas sino que se preocupan por ti.

Answer 5

Muéstrales esto.

Actualización nutricional para médicos: dietas basadas en plantas

Desde cierta perspectiva, a partir de 2014, Kaiser Permanente opera en ocho estados y en el Distrito de Columbia, y es la organización de atención médica administrada más grande de los Estados Unidos. Esta actualización se envió a los 17.791 médicos de Kaiser para compartir con sus 9.6 millones de miembros del plan de salud.

Las dietas veganas pueden ser saludables, pero debes ser inteligente al respecto.

Answer 6

Haga su investigación sobre fuentes alternativas de proteínas y las vitaminas y minerales que los no veganos / vegetarianos obtienen de la carne, el pescado, el diario, etc.

Digo esto porque tenía una amiga cuando era joven, ella tenía 18 años, decidió ser vegana y simplemente dejó de comer productos de origen animal, por lo que cuando cenó con su familia solo comió papas y zanahorias (por ejemplo).

Habiendo encontrado algunas alternativas, te sugiero que trates de cocinarlas para ti y para tus padres. Como ha dicho, le gustaría probarlo , qué tal una introducción gradual en la que sea totalmente vegano 1-2 días a la semana para comenzar (vegetariano en otros) y luego aumente a más.

Answer 7

He convencido al mío con mi ejemplo en la vida cotidiana.
Tú conoces a tus padres mejor que nadie, así que también sabes cómo persuadirlos.

Por cierto, esta es una buena lectura para sugerirlos:
El estudio de China: El estudio más completo sobre nutrición realizado y las sorprendentes implicaciones para la dieta, la pérdida de peso y la salud a largo plazo: Thomas Campbell, T. Colin Campbell: 9781932100662: Amazon.com: Libros

Answer 8

Existe una gran cantidad de información que respalda los beneficios para la salud de volverse veganos. Me gusta ver videos en vez de leer y hay un gran video que destaca los beneficios de volverse vegano desde un punto de vista moralista.

¿Cómo sabes que alguien es vegano?

No te preocupes Te lo harán saber.

Sin embargo, no hables con tus padres de una manera “alta y poderosa”. Solo déjales saber los hechos y haz que elijan por sí mismos.

Answer 9

Bueno … esta no es la respuesta que estás buscando. Pero he sido vegetariano desde los 15 años. No tengo nada en contra de ser vegano. Pero a los 16 años debes estar absolutamente seguro de que estás obteniendo todas las proteínas y otras cosas que necesitas. Tienes que crecer. Necesitas cuidar tu cerebro a esta edad. Puedes obtenerlo fácilmente como vegetariano … como vegano necesitas ser obsesivo con tu dieta …

Los adultos pueden escaparse con escatimar o perder comidas completas y no cumplir con las necesidades de proteínas por un tiempo. Usted no puede

También importa que vivamos en una sociedad infestada de carne. Encontrar comida vegana en la carretera no siempre es fácil y no puedes sobrevivir con las ensaladas.

Te recomendaría que esperes … hablando como padre yo mismo. No se trata de si puedes ser un vegano saludable. Es sobre si lo harás y las ramificaciones si lo arruinas. No es solo una decisión de estilo de vida cuando tu cuerpo y tu cerebro están creciendo tan rápido.

Answer 10

Como ya eres vegetariano, imagino que a tus padres les preocupa que renuncies a la leche. Recientemente escribimos esta publicación de blog que puede resultarle útil: una dieta vegana puede ser muy saludable si evita estos errores.