¿Cuál es la razón detrás de las mujeres casadas del sur de la India hindú que usan collares de cuentas negras?

El collar al que te refieres es el Mangal-sutra.
Aquí el término Mangal se refiere a ser bueno / santo / auspicioso y el sutra se refiere a un hilo.
Este es un hilo sagrado que el novio hindú ata alrededor del cuello de la novia en su ceremonia de matrimonio y la identifica como una mujer casada.
Las cuentas de cristal / coral / negro se ensartan con oro y forman el sutra del mangal.
Las perlas negras se usan generalmente con preferencia a cualquier otro color, ya que se dice que el color negro evita el mal de ojo.
Además, se utilizan cuentas de coral rojo, ya que el coral se asocia con Marte (Mangal en sánscrito) y se considera auspicioso.