¿Soy un chico inmaduro si siempre pienso en una chica o si tengo una novia?

No, eres un chico si piensas en conseguir un gf
De hecho, es bastante normal que un chico piense en conseguir una chica y lo que es más importante es hacer algo para que sus pensamientos se hagan realidad. Así que adelante amigo

No, no eres inmaduro si deseas una novia. Deseo, desea que cada hombre desea una mujer. Eso es biología, no inmadurez.