No, yo diría que no hay mercado para eso.
Como Dave señaló, los espejos de seguridad diseñados para asientos de automóviles se han desarrollado específicamente para este propósito. Son fáciles de instalar, fáciles de usar, no requieren fuente de energía ni batería, no requieren dispositivos o aplicaciones adicionales, son seguros de usar y están probados para no causar aún más daño en caso de un accidente automovilístico. Todos, son muy asequibles.
No creo que se pueda decir lo mismo de un monitor de bebé para asientos de automóvil. Sé que simplemente no compraría uno porque probablemente se convertiría en un proyectil durante un accidente automovilístico y podría herir gravemente a alguien (directa o indirectamente).