¿Por qué las personas se resisten a comer sano?

La comida casi me mata.

He experimentado la vida profundamente afectada por un trastorno alimenticio y puedo presentar mi propia experiencia.

Poco a poco aumenté de peso desde la edad aproximada de 23 años. En ese momento tenía 17.5 piedras (245 lb). A la edad de 45 años tenía aproximadamente 36 piedras. (504 lb)

Mi índice de masa corporal era aproximadamente 66. Estaba en peligro de muerte prematura antes de finalmente realizarme una cirugía.

Yo en el UK X Factor 2011 con Amelia Lillie. (año de poca mezcla)

Fue una alimentación excesiva lo que me llevó a este punto.

No tenía ni idea de ningún tipo de régimen de alimentación saludable. Yo era adicto al azúcar y comía muchos bocadillos, pasteles, queso y pan. No tenía ningún valor en mi mente para las frutas y verduras.

Impacto

Al final mi calidad de vida se había deteriorado dramáticamente. Desarrollé un problema cardíaco y tuve episodios regulares en los que colapsaría en público y necesitaba una ambulancia. En 2007 incluso sufrí insuficiencia cardíaca. Mis niveles de ansiedad se dispararon y tuve que tomar un ISRS para lidiar con el agotamiento de la seretonina en mi cerebro. Perdí toda confianza en mi situación física para el año 2008, temiendo incluso salir de casa. Después de ese episodio de corazón, me tomó 2 años comenzar a entrar en la sociedad nuevamente. Aunque estaba convencido de que mi peso me mataría bastante pronto, decidí intentar hacer algo notable antes de que esto sucediera para que mi familia se sienta orgullosa. Y así entré al UK X Factor en 2011. Fue una experiencia extremadamente desafiante físicamente. Simplemente no podía funcionar como la gente normal. Yo estaba discapacitado. Al final, de hecho colapsé con un grave ataque de SVT en el escenario del campo de entrenamiento, lo que me llevó a abandonar la competencia en un momento en que me estaban preparando para los shows en vivo. Mi vida podría haber sido muy diferente ahora si no hubiera sido tan grande e incapaz. Había llegado al punto en que incluso dormir era peligroso, ya que la apnea del sueño es otro problema por ser tan grande. Dejar de respirar en la noche debido a que el tejido graso se hunde sobre sí mismo bloqueando las vías respiratorias. Tuve que dormir usando aparatos de respiración especiales.

¿Por qué estaba comiendo de esta manera?

Entendí absolutamente los hechos sobre la comida. Sabía qué engorda y qué debería comer para fomentar la pérdida de peso, pero estaba en el piloto automático. Esto se debía a que la comida no era algo que yo hiciera para seguir vivo, para nutrirme adecuadamente, sino que era algo que usaba como un tipo de sedante. La comida para mí en efecto era una droga.

Psicología

Como cualquier adicción que estaba comiendo para permitirme escapar del dolor de mis pensamientos generales. De hecho estaba mentalmente enfermo

Necesitaba sentirme mejor conmigo misma. Mi vida fue estresante y desafiante en muchos niveles, incluido el abuso sexual no resuelto desde la infancia y las altas expectativas de mí mismo que tardaron en ser alcanzadas. La comida proporcionó ese golpe instantáneo de placer que me proporcionó un respiro emocional. Y al igual que un bebedor tiene su bebida favorita, yo también tenía mi comida favorita. Mi comida favorita era todas las equivocadas! No pude controlar mis hábitos alimenticios en absoluto. Yo era un peligro para mí mismo. La cirugía era la única salida para mí. A lo largo llegó la manga gástrica! ¡La fiesta había terminado!

Haz o muere

Me informaron que había un 20% de posibilidades de que pudiera expirar durante la operación. Se me pidió que firmara toda una serie de formularios en varias etapas del procedimiento para eximir legalmente a los servicios médicos de cualquier responsabilidad en caso de mi muerte. Decidí hacer esto porque moriría pronto de todos modos si no lo hiciera. Era la única oportunidad que tenía para disfrutar la vida nuevamente y también permanecer en el hotel tierra para mi maravillosa alma gemela Philomena y mi hijo que me habían apoyado durante todo el proceso. Y así, en 2013 entré en el corazón … cantando “¡mire siempre el lado positivo … de la muerte!” (¡ cierto, lo tenemos en la película! De hecho, cuando salí del teatro 2 horas más tarde y comencé a dar vueltas, mi cerebro continuó con la misma canción que canté en mi camino de regreso a La sala! No tengo memoria de esto!)

Ahora no puedo comer demasiado porque es físicamente imposible. El procedimiento de la manga gástrica fue muy útil para mí. Pero… luego descubrí que todo ese dolor que había estado experimentando en mis caderas y rodillas era en realidad artrosis. Los rayos X demostraron esto. El peso había ejercido una presión increíble sobre el cartílago de mi articulación que se había desgastado. Medicamentos para el dolor de gran alcance es una forma de vida para mí ahora. Otro aspecto negativo de la obesidad mórbida. Desde entonces he aprendido que cambiar el método de escape se convierte en el nuevo peligro. Mi nuevo enemigo es el alcohol. Mi lucha contra mi loco y estúpido cerebro continúa, pero …

He perdido la mitad de mi peso corporal desde entonces.

Yo – 2017

Si tiene algún problema para motivarse a comer lo correcto, le insto a que investigue si en realidad tiene un trastorno alimentario.

¿Es posible que estés comiendo para compensar la infelicidad general? ¿Tal vez necesitas ayuda psicológica? Si este es el caso, entonces te exhorto a buscar esa ayuda. No desearía mis experiencias en nadie.

Tuve la suerte de salir del otro extremo de un trastorno alimentario. Aunque las ramificaciones nunca paran.

Puede que no seas tan afortunado.

Buena suerte