No. Es absolutamente inaceptable llevar a su bebé o niño muy pequeño a un establecimiento de comidas finas como Alinea. Siempre.
No es justo para los otros comensales. Los comensales van a un restaurante como este para un tipo específico de experiencia culinaria. Esperan un ambiente adulto: tranquilo, refinado, sofisticado y elegante. Mucha gente en este establecimiento habrá planeado, trabajado y guardado para esta noche, y algunos habrán estado allí para celebrar un hito especial en sus vidas. A esos precios, merecen obtener exactamente eso. Y en este caso, no lo hicieron.
No es justo para los restauradores : los cocineros, los cocineros, los camareros, etc. Trabajan muy duro, y merecen que su habilidad y creatividad se presenten en los alrededores para los que fueron concebidos, no arruinados por los lamentos, gritos, conmociones. de que un infante es fiel a su propia naturaleza.
Y es injusto para los niños también. Es natural que los niños muy pequeños quieran explorar, buscar la atención de otros, hacer ruido, estar activos. Llevarlos a un entorno donde se espera lo contrario es malo.
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Los niños que no pueden o no están dispuestos a sentarse tranquilamente durante una comida no tienen lugar en un restaurante de alta cocina. Es injusto para prácticamente todos los involucrados.
Los padres en este caso son padres egoístas, egocéntricos y malos. Se ha informado que tuvieron una cancelación de niñera en el último minuto y decidieron ir de todos modos. Lo que deberían haber hecho es quedarse en casa. El mundo no está obligado a adaptarse a su elección de tener hijos, pero eso es lo que obligaron a todos a hacer en el restaurante, todo porque no pudieron aceptar el hecho de que tener un hijo significa hacer sacrificios personales.
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Editar: Algunos otros respondedores han sugerido que llevar niños a un restaurante de alta cocina está bien si se portan bien. Esto es cierto hasta cierto punto. Hace unos meses estábamos en un restaurante de tres estrellas, y la siguiente mesa fue una celebración familiar con dos niños pequeños en la mesa (de 6 y 10 años, si tuviera que adivinar). Eran bien educados y de buen comportamiento. Comieron el mismo menú, no se movieron nerviosamente, no corrieron ni jugaron videojuegos, y mi esposa y yo quedamos muy impresionados. Pero eso no es lo que se pregunta en esta pregunta . Estamos hablando de un bebé, que he interpretado arbitrariamente como un niño de dos años o menos, con habilidades lingüísticas limitadas o nulas o capacidad para comprender instrucciones / razonamiento.
Sí, a veces los bebés pueden ser muy tranquilos y tranquilos, pero nunca se puede confiar en eso: cada niño ocasionalmente se suelta con un hechizo imparable de llanto / lamento / lo que sea. Y no se le puede explicar a un niño tan pequeño por qué es importante que estén tranquilos y relativamente quietos. Así que mi respuesta es válida. Y una advertencia: en mi anécdota, los dos niños habían sido educados para saber cómo comportarse en un buen restaurante. Eso no significa automáticamente que una buena experiencia gastronómica sea adecuada para cualquier niño de 6 años o de 10 años; Si su hijo de seis años es un niño inquieto, ruidoso e inquieto, entonces no sería apropiado ni aceptable traerlo.