¿Aprendiste a cocinar antes o después de mudarte de la casa de tus padres?

Answer 1

Antes de.

Mucho antes, en realidad.

Mi madre creía firmemente en que los niños hiciéramos las cosas bien con ella. En el momento en que tenía 10 años, era bastante fluido en lo básico, pero uno de mis primeros recuerdos de cocina es ayudar a cocinar panqueques a los 5 años.

Cuando tenía 15 años, estaba preparando la cena para nuestra familia. No por elección, ¡aunque no me importó! Era simplemente algo que mi mamá sentía que era bastante importante.

Manejé la mayor parte de la cocción y toda la cocción hasta que tuve alrededor de 18 años.

Entonces, estaba trabajando para mí mismo. ¡Habría seguido gustosamente cocinando! Pero mis horas significaban que nunca estaba en casa para cenar. Todavía hice el 80% de la cocción.

A los 20 empezaba a olvidar cómo era cocinar.

A los 22 años ocasionalmente estaba horneando un regalo para mi prometido.

A los 23 estaba de pie en mi propia cocina, una feliz esposa por un mes.

Los fundamentos estaban todos en mi cabeza. ¡Pero mis manos estaban tan fuera de práctica!

Terminé enseñando una clase de Home Ec el año siguiente. Este año, a los 27 años, estoy enseñando una segunda ronda de habilidades básicas de Ecología en el hogar a nuestros estudiantes de 7º a 9º grado de educación en el hogar. ¡Realmente me obligó a pulir mis habilidades de cocina!

(Después de todo, me he pasado 3 de cada 4 años de matrimonio cocinando comidas que, en su mayoría, los bebés pueden cortar o triturar o comerse con los dedos …)

Estoy muy, muy, muy, muy contenta de que mi madre me haya enseñado a cocinar.

Answer 2

Antes de….

Tenía cuatro años y hambre. Mi papá estaba demasiado ocupado para prepararme el desayuno y mi mamá no estaba en casa. Así que me puse en un taburete y preparé el desayuno yo mismo. Saqué el tazón, rompí el huevo, lo revolví con palillos e incluso precalenté la sartén con aceite. He visto a mi mamá cocinar cientos de veces antes y simplemente he seguido los mismos pasos.

Mi mamá regresó a casa (con mi hermana mayor) y me encontró comiendo huevos revueltos con salchichas y arroz frito. Ella me dio una palmadita en la cabeza y le gritó a mi papá que él debería haber agregado verduras a mi comida. Papá corrió escaleras abajo listo para disculparse por no cocinar y se quedó pasmado. Les dije a mis padres que no me gustaban las verduras, así que no comí nada de la comida. Del mismo modo, mis padres se asombran cuando cociné galletas de chocolate desde el primer grado. (Mis padres solo cocinaban comida china / asiática y nunca usaban el horno. Quería comida americana). Para el segundo grado preparé la cena para la familia con regularidad como espaguetis y albóndigas, lasaña, raviolis y pavo para el Día de Acción de Gracias.

Answer 3

Aprendí a cocinar a los 12 años. Decidí que ya no quería comer carne, y este es el trato al que llegaron mis padres. Come lo que quieras, pero cocina tú mismo. Después de una visita al dietista para asegurarme de que sabía lo que estaba haciendo, por supuesto.

Fui vegetariano por 10 años. Cociné todas mis comidas. Comenzó bastante descuidado pero mejoró y mejoró. Entonces me di cuenta de que mi familia estaba comiendo basura. No quería presionarles el vegetarianismo, pero quería que fueran más saludables. Así que empecé a hacer la compra de comestibles para ellos. Mi mamá me decía qué carne comprar, y yo compraba bocadillos más sanos y me saltaba el pop y las papas fritas y demás. Añadir más verduras. Funcionó muy bien, y fue una gran tarea en la espalda de mi gente.

Tengo una buena relación con la comida. No es demasiado saludable, pero no es pura basura. Puedo hacer el ocasional plato decadente de Quebecois, pero siempre es denso en nutrientes. Estoy feliz de haber aprendido temprano.

Answer 4

¡¡¡Oye!!!

Entonces, he aprendido a cocinar lo básico desde una edad muy temprana. Deseo ser como Gordan un día sin todas esas malas palabras.

Por lo tanto, soy el ayudante en la cocina. Primero solía agitar las cebollas en la sartén. Luego se volvió lentamente para agregar las especias en la comida con las instrucciones de mi madre. Luego, más tarde, aprendo cómo hacer té con una proporción perfecta.

Sin embargo, recibí palabras y actividades desmotivadoras completas de personas de todo el mundo que dicen que los niños no hacen el trabajo de cocina ni cocinan. Nunca fui a pelearme con ellos.

La primera comida completa que preparé fue una tortilla. No era esa forma circular o nada más que una cosa amarillenta sin forma normal. Pero mi madre lo reconoció porque tenía todas las especias en proporción. Y el interior tampoco estaba crudo.

Luego fue a cosas un poco más grandes y ahora puedo preparar arroz y un curry antes del almuerzo o la cena.

Aunque mi madre todavía no me permite cortar los vegetales (sobreprotector, supongo: p) todavía trato de hacer la comida de manera diferente.

Yo sería un buen chef algún día !!!

Así que volviendo a la pregunta, lo aprendí antes .

¡¡¡Que tengas un buen día!!!

Answer 5

Antes, durante y después.

Nuestra familia está muy interesada en la comida. Nos enseñaron temprano a comer bien, a la buena comida bien preparada y, en mi caso, a pesar de lo poco que solía hacerlo, aprendí a cocinar para poder vivir y comer como me había acostumbrado. A lo largo de los años, mi madre y yo hemos discutido mucho sobre comidas y diversos alimentos, y hemos compartido muchas recetas.

La última vez que la sorprendí, íbamos a acampar en una carpa, y produjimos nuestra comida favorita favorita: pollo frito, puré de papas y judías verdes frescas. Creo que es cuando se dio cuenta de eso para mí, hay mucho más para acampar que hot dogs y hamburguesas a la parrilla 🙂 HD&B, aunque con buena moderación, envejecería mucho después de las dos semanas que pasamos de campamento todos los veranos.

Answer 6

Aprendí a seguir instrucciones a una edad temprana.

Cocinar no es difícil cuando, literalmente, solo tienes que hacer lo que dice una receta. Ahora hago la mayor parte de la cocina para nuestra familia, y generalmente la parte más difícil es la planificación de la comida y la compra de los ingredientes.

Answer 7

¡Decir ah!

Eso depende de lo que llames “cocinar”.

¡Podría ser un burrito de frijoles cuando era más joven! A veces incluso le pongo un poco de arroz a la arrocera. ¡Ahora estaba cocinando!

En serio me estoy lol-en este momento. Supongo que es una broma interna solo para mí. Fui rey de todos los alimentos congelados y liofilizados.

No aprendí a cocinar antes de dejar la casa de mis padres. Tenía 17 años. Sabía cómo hervir agua en el microondas y agregarla a los fideos. Aunque me consiguió a través de la universidad.

No aprendí a cocinar en mis veinte años. En el mejor de los casos pude hacer huevos. Para mí, para mi juventud la cocina fue una pérdida de tiempo . ¿Por qué gastar tanto tiempo y esfuerzo en hacer una comida solo para mí?

Aprendí a cocinar después de tener hijos. De repente, la nutrición era importante cuando era responsable de brindársela a un humano pequeño. Una hamburguesa de comida rápida y papas fritas para el almuerzo y la cena todos los días no era una comida aceptable para un niño. Necesitaba aprender sobre la fruta. Y vegetales.

Muy rápidamente me di cuenta de que no solo era responsable de proporcionarle buena comida al bebé, sino que también necesitaba asegurarme de que mamá y yo comiéramos de manera saludable. Queríamos estar cerca para ver crecer a estos monstruos.

Soy un cocinero bastante bueno ahora. Alimento a una familia de 5, y definitivamente vale la pena el esfuerzo. Aunque consume mucho tiempo.

Answer 8

Antes, aunque lo hice bien una vez me mudé de la casa y tuve que cocinar para mí. ¿Cómo digo esto muy bien? Mi madre no era muy buena cocinera. Cocinaba porque tenía que mantener alimentada a la familia. No era algo que realmente disfrutara. Me enseñó lo básico, pero no le gustaba hacer que la comida fuera más atractiva y estaba ayudando hasta el punto de que la comida era aburrida. Era una madre trabajadora, y creo que al final del día simplemente no quería dedicarle mucho tiempo. Puedo entender eso.

Cuando salí por mi cuenta, quería una comida más apetitosa, así que aprendí a cocinar. Lo hice sobre todo de libros de cocina porque eso era antes de Internet. Ahora disfruto mucho cocinar, aunque comprendo más y me desgasté por qué mi madre no siempre quiso cocinar. Hago la mayor parte de mi cocina los domingos y como sobras en la primera parte de la semana. Trabajo a tiempo completo y no quiero llegar a casa y tengo que dedicar una hora a cocinar. Pero prefiero mi cocina para sacar.

Puedes aprender a cocinar a cualquier edad.

Answer 9

Antes de. Abajo 10. El sidec de la abuela en papá era un inmigrante, eslovaco, e hizo todo desde cero. Pasé horas en su cocina. Ella también me enseñó a bordar, y nosotros cocinaríamos y bordaríamos juntos. Me encantó la precisión del bordado y el “gusto” de su cocina.

Sus instrucciones fueron dadas en medidas arcanas. Un pellizco, solo un poco, un montón de donde solo algunas de sus medidas.

No hay recetas. Ella simplemente lo sabía.

Answer 10

Aprendí la mayor parte de lo que sé sobre cocina cuando tenía veinte años, mientras estaba en la universidad; pero estoy convencido de que la razón por la que disfruto tanto es porque mis padres cocinaban muy a menudo y con tanta frecuencia … erm … animaba a los niños a ayudar.

A mis amigos de la universidad siempre les fascinaba que me gustara cocinar para ellos, y rara vez tenía una mesa vacía. De hecho, un par de amigos que solían venir a comer se convirtieron en cocineros profesionales y terminé aprendiendo mucho de ellos a cambio. (¡No hay nada como tener un compañero de cuarto en la escuela culinaria!)

Answer 11

Antes, mucho antes. Aprendí a hornear pan, frutas y verduras, hornear galletas desde cero con resultados consistentes a la edad de nueve años. Tuve la suerte de pasar los veranos con mi abuela y mi bisabuela. Fueron impresionantes

Mis hijos están aprendiendo a cocinar comida de mi madre y la ciencia de hornear de mí. Ambos son menores de edad.

Si no tienes a nadie que te pueda enseñar en casa, toma una clase. Si eso no funciona financieramente o para su agenda, compre un libro de cocina ilustrado que le parezca interesante. Fui dotado con el mío a los 12 y sigo haciendo mi favorito Mac n Cheese al horno inspirado en ese libro 35 años después.

Consejo de seguridad importante: no mezcle la sal y el azúcar, los resultados finales son desagradables 😀

Answer 12

Ambos…

Aprendí lo básico antes de mudarme, mi mamá y mi papá eran cocineros decentes y me exigieron que mis dos hermanas y yo aprendiéramos a cocinar para nosotros mismos.

Después de que me mudé, amplié mis habilidades. Mi madre se presentó un día después de que me casara, y teníamos gente que venía a cenar. Le dije que se quedara y comiera con nosotros. A mi esposa le encantaba tener gente, porque siempre cocinaba para grupos más grandes que nosotros dos.

Cuando todos nos sentamos a comer, alguien felicitó a mi madre por mis habilidades culinarias. Mi madre fue muy rápida en responder: “¡Nunca le enseñé a cocinar así!”

Además de esto, cada vez que visitábamos a mi madre, siempre me llamaba a la cocina para sazonar lo que fuera que estaba cocinando. Muchas veces llamaba para asegurarse de que íbamos el fin de semana y me pedía una lista de la compra para poder ir a comprar lo que fuera necesario para cocinar para todos.

Answer 13

Mucho antes de mudarme.

No es de extrañar, ya que dejé el “Hotel Mommy” a los 27 años.

Hice mi primera comida a los 13 años aproximadamente. “Gaisburger Marsch”

Es un plato tradicional del sur de Alemania, alrededor de Stuttgart. Es una sopa, básicamente. Tiene estos fideos caseros que llaman “Spätzle”. En realidad hice estos desde cero, harina y huevos. Luego, algunos trozos de papas, algunos trozos de una buena salchicha y la parte divertida es un pesado empapado de mantequilla caramelizada y muy caliente para terminar. Algunas personas ponen greaves en ella, también.

Aprendí a hacer eso en la casa de mi abuela alemana, donde pasaba 2 semanas cada verano.

Más tarde, aprendería más platos de mi madre, que era una excelente cocinera. Durante mis viajes en solitario, con 25, pude cocinar comidas completas decentes desde el principio y también era bastante bueno en la barbacoa.

Me ha servido bien. En mi primera cita, estaba cocinando para mi futura esposa, junto con mi mentor de citas, que también era bastante bueno cocinando. Ambos quedaron debidamente impresionados!

Saber cocinar es una buena cosa. Mi esposa no lo hizo. Le costó mucho no quemar el agua caliente para Nescafé al principio. Pero cocinar tampoco es terriblemente difícil a nivel de principiante. Necesitas algo de creatividad, imaginación y buena memoria. Y una cierta audacia. Ahora a veces cocinamos ambos al mismo tiempo si el plato requiere mucho trabajo, como lo son la mayoría de los platos mexicanos. Pero a veces ella hace lo suyo solo, y yo hago lo mío otro día.

Nunca discutimos sobre una comida en casi 28 años.

Answer 14

Aprendí a cocinar tan pronto como era lo suficientemente alto como para alcanzar la estufa, pero aprendí mucho sobre cómo preparar la comida mucho antes, porque hacía mi tarea en la cocina mientras mi mamá preparaba la cena. Ver a su cocinera fue algo que sucedió, pero cuando comencé a cocinar para mí mismo, ya tenía una idea de cómo se hacían las cosas. Por supuesto, tomó algo de práctica para hacer las cosas bien.

Answer 15

Antes de. Cuando todavía estaba con mi biomother (entre los 8 y los 12 años) estaba haciendo las comidas de los días cada dos días. Por lo general, preparaba un huevo para el desayuno como huevos revueltos, luego hacía sándwiches para el almuerzo y hacía asado o carne con verduras para la cena. Mi gemelo cocinaba cada dos días.

Lo odiaba. Porque era una tarea ingrata y mientras la biomother se sentaba en su cama y leía las oraciones. Ella también destrozó (verbalmente) todo lo que hice para fastidiarme. Afortunadamente, mi hermano mayor es un jefe de cocina, así que aprendí a cocinar con él. Es como el hombre y el pez diciendo:

“Dale a un hombre un pescado y comerá por un día, enséñale a pescar y comerá toda la vida”.

Cuando tenga hijos y les enseñe a cocinar, estaré junto a ellos para darles consejos útiles y compartir las experiencias juntos.

Answer 16

Antes de. Fui preparada para ser la perfecta y perfecta ama de casa menonita desde el momento en que nací hasta que me fui. Aunque estoy agradecido de haber dejado esa vida atrás, también estoy agradecido de poder cocinar para mí mismo.

Answer 17

Aprendí un poco en casa pero realmente no aprendí hasta unos años después de mudarme.

Mi madre es una gran cocinera y solía ayudarla a preparar cenas de asados, pasteles y galletas (es decir, galletas). Curiosamente, los pasteles y las galletas son cosas que nunca hago más, pero una cena asada es un buen regalo de vez en cuando.

Los primeros años después de salir de casa son un poco de un borrón inducido por las drogas y el alcohol y no puedo recordar mucho sobre lo que comí, aparte del hecho de que compré muchos alimentos para llevar. Pero cuando mi hermano vino a visitarme y se refirió a lo que hice como moco de atún, hice un mayor esfuerzo por mejorar mis habilidades culinarias.

Trabajar en restaurantes me interesó mucho en la comida y terminé viendo todos los programas de cocina y leyendo libros de cocina.

No me importa decirlo, pero ahora soy una gran cocinera y me encanta preparar comida para mi familia.

Aunque todavía no he horneado un pastel.

Answer 18

Asistí a un internado para niños mal portados y nos hicieron cocinar a las 13 o 14.

A los 14 se esperaba que pudiera cocinar higiénicamente al menos en su clase (solo había 9 niños por clase).

En su último año, cuando tenía 15 o 16 años, colocaron a dos de ustedes en una casa de campo por su cuenta para ver cómo se las arreglaría. Estaba bien con la cocina, la limpieza y la higiene personal, simplemente no podía salir de la cama a tiempo para ir a la escuela por la mañana.

Cuando regresé a casa de la escuela, por mucho que adorara la comida de mi madre, preferiría cocinar para mí.

Entonces, aprendí a cocinar mucho antes de mudarme de la casa de mis padres.

Answer 19

Antes de. Siempre me gustó cocinar (y comer después) y era bastante bueno incluso cuando era niño. Es una habilidad que me ha ayudado mucho en los últimos años.

Por cierto, en mi escuela secundaria todos tenían que aprender a cocinar. ¿No es ese el caso en la mayoría de las escuelas secundarias?

Answer 20

Ambos. Aprender a cocinar puede ser una experiencia fantástica para toda la vida. A lo largo de medio siglo, las herramientas han cambiado, los gustos han cambiado y los objetivos han cambiado.