Mi mente dice que no amo a mi novio pero sé que estoy profundamente enamorado de él. Qué significa eso?

Me dice que estás en conflicto. Parte de ti lo ama, o al menos le gusta el afecto físico, y parte de ti no. Si te sientes ambiguo, toma las cosas con calma. No se muevan juntos, se comprometan o aumenten las cosas. Solo date tiempo y espacio para ordenar tus sentimientos.

El amor es un fenómeno complejo basado en sentimientos internos, feromonas químicas y expectativas sociales.

El último (y quizás el primero) puede explicarse con razones, pero la química de una relación no está disponible para nuestro cerebro consciente, pero se manifiesta de formas complejas, no solo de la excitación sexual.

En tu caso, probablemente algunas de esas 3 cosas están en conflicto.