En muchos lugares del mundo, no existe tal cosa como la “comida para bebés” y en su lugar solo se alimenta con una dieta más limitada de fácil de comer alimentos de mesa. A pesar de que alimentamos a nuestro primer hijo con las comidas preparadas de Gerber cuando tenía entre 6 y 9 meses, decidimos simplemente alimentar la comida de mesa para sus dos hermanas menores desde el principio. Tengo alergias a los alimentos, así que me aseguré de introducir los alimentos uno o dos a la vez para poder ver si tenían alguna reacción al respecto.
Mis hijos ahora tienen 6, 3 y 1, y todos comen una gran variedad de alimentos. La comida para bebés es insípida y tiene una textura específica. Algunos creen que este tipo de dieta temprana entrena a los niños a comer solo ese tipo de alimentos y a volverse delicados con las texturas y sabores.
Aunque no puedo atribuir esto a sus hábitos alimenticios tempranos, las comidas favoritas de mis hijos no son muy típicas para los niños estadounidenses, como el calamar, el sushi (sí, incluso algunos pescados crudos seguros), el bistec, el brócoli y el cangrejo. Raramente hemos ordenado “comidas para niños” en los restaurantes ya que la tarifa para niños no es “deliciosa” según mi hijo de 3 años.
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