No lo sé, pero hubo un interesante estudio en 2009 sobre el consumo de té y el cáncer de garganta que sugería un enlace. Se cree que las temperaturas de escaldado en las que algunas culturas beben té son las responsables, por lo que el riesgo debería disminuir si lo toma a 50-60 grados C
Hay una buena discusión del estudio aquí.
http://www.nhs.uk/news/2009/03Ma…
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