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¿Cuánto tiempo pueden sobrevivir los humanos sin alimentos sólidos o líquidos?
¿Cómo se adapta el organismo a la deficiencia de líquidos y nutrientes?
Es una y otra vez que se ha informado repetidamente sobre personas que sobrevivieron en cuevas o fueron enterradas bajo escombros después de un terremoto durante más de una semana sin líquidos ni alimentos.
Es imposible indicar el número exacto de días que una persona puede sobrevivir sin agua; a veces, el margen puede estar muy separado. Depende de muchos factores, como la temperatura ambiente y la humedad, la actividad física, la edad y el estado de salud. Incluso cuando una persona no exuda líquido a través de la orina, más de medio litro se pierde a través de la piel (sudor) y la respiración y mucho más en climas cálidos o por esfuerzo físico. Cuando no recibe la ingesta regular de líquidos, el cuerpo se seca gradualmente
En casos extremos, una persona joven y saludable se mantendrá sin líquido durante aproximadamente tres o cuatro días y, en algunos casos excepcionales, hasta once, doce días. Pero este es sin duda el máximo. Cuando una persona muere de sed, la causa real de la muerte es un envenenamiento interno o un colapso circulatorio o insuficiencia cardíaca. Debido a la falta aguda de agua, los riñones pueden dejar de hacer su función metabólica y dejar de producir orina. Las toxinas del cuerpo atacan otros órganos, lo que conduce a una intoxicación general del cuerpo. Una persona puede sufrir una ruptura general o un colapso circulatorio y una falla multiorgánica y por lo tanto muere antes de un ataque al corazón o un derrame cerebral.
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¿Nada para comer?
Mientras que los recursos hídricos del cuerpo se agotan muy rápidamente durante la deshidratación, las fases de inanición se encuentran en un sistema de reservas de final más largo. Por tanto, cuánto tiempo sobrevive una persona sin comer, es mucho menos predecible.
Sabemos de huelguistas de hambre que han estado muriendo de hambre durante dos meses. La sensación de hambre se detendrá por completo después de un período de tiempo relativamente corto (unos pocos días). Con la sed, ese no es el caso.
Cuando se muere de hambre, todo se trata del equilibrio energético: para mantener un cierto peso corporal, el suministro de energía y la exportación de energía deben ser iguales. El promedio de necesidades energéticas de un humano es de 2,000 a 2,500 kilocalorías. Con una ingesta de energía de 1,000 a 1,500 calorías por día, con solo una actividad física moderada, se puede esperar una pérdida de peso. Las personas mayores y las mujeres que son obesas o que alguna vez lo fueron, requieren menos ingesta de energía.
La cantidad de energía que se consume depende de muchos factores, que incluyen su estatura y peso, sexo y edad, y el tipo de actividad física que uno realiza. Pero también en perfecta hibernación, el organismo tiene una tasa metabólica basal, ya que utiliza energía para obtener procesos vitales como la respiración, la regulación de la temperatura corporal y la circulación sanguínea en posición vertical. .
Agotamiento de reservas.
El cuerpo humano responde a las fases del hambre con la conversión de su metabolismo. Se basa en sus propias reservas por catabolismo al degradar sustancias en el cuerpo para usarlo para ganar energía. Primero, las reservas de energía rápidamente disponibles se movilizan en forma del llamado glucógeno; esto es suficiente para aproximadamente un día. Lo más rápido que el cuerpo pierde primero es el peso, que refleja principalmente la pérdida de agua. Después del glucógeno, el cuerpo recurre a sus reservas de grasa y proteínas (incluido el músculo). Las proteínas corporales se descomponen para proporcionar una fuente de alimentación básica para los órganos donde el cerebro, el corazón y el riñón consumen la mayor cantidad de energía. Si la degradación de la proteína progresa aún más en largos períodos de inanición, se convierte en una amenaza para la vida del organismo. Un balance de energía negativo conduce a la pérdida de peso en curso y eventualmente a la muerte si las reservas se agotan.